群馬県桐生市にある中華料理店「龍苑」がいきなり黄金伝説に紹介されます。
サンドウィッチマンが「他県からなぜかお客の集まる大人気ローカル食堂 大繁盛の秘密を調査せよ」という企画で、街の人から「チャプスイ」という名の料理を聞き、お店を訪れたそうです。
聞きなれないチャプスイという料理なんですがいったいどんな味がするのでしょうか?
これがチャプスイ!実は関東圏では珍しい料理
八宝菜に似ているそうですが、地域や店舗によって材料等が異なるそうです。
現在では主に沖縄県でも見られる料理のようですが、元々はアメリカ式中華料理の一つなんだそうです。
野菜のゆで汁でルーを作って、しょうゆ、塩・コショウで味を調え、とろみをつけた料理だそうです。しかし変わっているのが、なんとこのお店ではこの料理にタバスコをかけて食べるのが人気なんだそうです。
お店によって具材が変わるそうなので、龍苑のチャプスイは独自のおいしさがあるのかもしれませんね!
チャプスイだけじゃない!龍園の名物「竹炭餃子」
この餃子、「竹炭パワー餃子」として2001年10月に実用新案登録商品として登録を取得しているなんとも珍しい黒い餃子です。
また竹炭と相性の良い梅で風味付けされており、まろやかな味になっているそうです。
ところで粉末と言えども竹炭は食べられるのでしょうか?
竹炭の食品としての利用は保健所で認められているそうで、生活の中で体内に取り込んでしまった化学物質を取り除く作用があるそうです。
また、それだけでなく口臭や便の臭い、腸内の悪玉菌を吸着し排出するというような効果があるそうです。
定期的に食べてデトックスするのもいいかもしれませんね。
龍苑に通える群馬県民がなんともうらやましい!!
そんな方に朗報なのが、このジャンボ餃子はインターネット販売されているそうです。
一度食べてみたい!!と思われた方はぜひ購入をおすすめします。
リンク:龍苑 餃子通信販売
通信販売では、龍苑特製のジャンボ餃子も月600食限定で販売されています。
群馬の龍苑の場所はどこ?
電話番号:0277-45-2069
営業時間:AM 11:15 ~PM 13:15/PM 17:00 ~PM 19:15
定休日:木曜日
いきなり黄金伝説でサンドウィッチマンはどんなコメントをするのでしょうか?
気になる方はぜひ放送をチェックしてみてください!
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