「ばぁばのシフォン」というケーキ店を営む梅原忍さんが、2022年5月28日放送の『人生の楽園』（テレビ朝日）に出演されます。
還暦を過ぎてから人生の転機を迎えたという梅原忍さん。
いったいどんな人生を歩み、どんなシフォンケーキを焼いていらっしゃるのでしょうか。
今回は、そんな梅原忍さんにフォーカスしていきますよ！
梅原忍/ばぁばのシフォンの経歴は？
- 名前：梅原忍（うめはら しのぶ）
- 年齢：68歳（2022年5月現在）
- 出身地：群馬県藤岡市
- 学歴：藤岡女子高等学校
- 趣味：お菓子作り
- 配偶者：梅原章伸さん
しっとりフワフワのシフォンケーキが大評判な「ばぁばのシフォン」の経営者、梅原忍さんは現在68歳。
合成着色料や添加物を使わず、できるだけ地域の食材を使ったシフォンケーキは、小さなお子さんにも安心して食べさせられます。
ばぁばのやさしさがいっぱい詰まったシフォンケーキなんですね♪
梅原忍さんは、群馬県藤岡市で生まれ、藤岡女子高等学校を卒業後、大阪で伯母の飲食店で勤務しました。その後19歳で故郷に戻り、元同級生の章伸さんと結婚されました。
実家の家業である電器店を手伝いながら、3人のお子様の子育てやご両親の介護に追われ、家族のために生きていた梅原忍さんですが、60歳を過ぎたころ「自分のための人生」を送りたいと思われたようです。
その時のことを、長女の山川利恵子さんはSNSに書かれていました。
反抗期では家族のために生きている母にイライラした事もあったけど、祖父母の介護を終えてやっと自分の夢を叶えたいと言った母の背中を押さないわけはなく自分のために生きてほしいそう思っていました
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時間がたってもしっとりふわふわ、優しい味のシフォンケーキは、いまでは県内外から買いに来るお客様が絶えないほどの人気です。
売り切れてしまってお店を閉める日もしばしば！
夫の章伸さんも、デイサービスに通いながらできる範囲でお店の手伝いをしてくれているんですよ♪
ご家族や近隣に方たちに支えられながらシフォンケーキを焼き続ける梅原忍さん。
「ばぁばのシフォン」には、いつも温かい笑顔と甘い香りがあふれています。
ばぁばのシフォンの通販や店の場所は群馬のどこ？
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- 店名：ばぁばのシフォン
- 住所：群馬県藤岡市浄法寺910-7
- 電話番号：0274-25-8188
- 営業時間：10:00～18:00（無くなり次第終了）
- 定休日：月・火・水
- 駐車場：3台分あり
「ばぁばのシフォン」は群馬県藤岡市にあります。
藤岡市立鬼石北小学校の前ですよ。
おいてある商品は、定番のバニラ、コーヒー、紅茶、抹茶の4種類に加え、季節のフルーツや野菜などを使った四季折々の限定シフォンも置いています。
また、ばぁばの気まぐれ（笑）で、プリンなどのカップデザートやショートケーキ、チーズケーキ、時には和菓子まで、いろんなお菓子が並んでいます。
クリスマスにはもちろんクリスマスケーキもあります。
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シフォンだけ？と思っていてはいけません！
何度行っても、楽しめるお店なんですよ～。
前もって連絡をしておけば、取り置きもしてくれます。
通販は基本的にないのですが、希望すればクール便で送ってくれるのだそうですよ。
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- 電話番号：0274-25-8188
- 注文方法：電話注文のみ
- 送料：1,200円～
- 支払方法：銀行振込（先払い）のみ
※振込先や店舗情報は注文時に公式サイトで確認してください
注文できる商品は、定番のシフォンと季節限定のシフォンケーキのみ。
生クリームやフレッシュフルーツを使った商品は発送できません。
基本的には、電話注文をした当日か翌日に発送していただけるそうですが、ばぁばが一人で営む小さなお店ですので、急な注文や大量の注文にはご対応いただけないこともあると思いますので、お気を付けくださいね。
ばぁばのシフォンの値段や口コミは？
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ばぁばのシフォンのお値段をご紹介しますね。
- 定番4種（バニラ、コーヒー、紅茶、抹茶）：250円
- 季節のシフォン（いちご、オレンジ、バナナ、あずきなど）：300円
- プリン、カップケーキなど：180円～
- ショートケーキ、チーズケーキ、タルトなど：400円～
- 本日のコーヒー、水出しアイスコーヒー：400円
- 紅茶（ホット、アイス）：400円
- ハーブティー各種（カモミール、ペパーミント、ローズ、リフレッシュ）：500円
- 季節のフルーツティー：800円
- ケーキセット（定番シフォン＋飲み物）700円（ハーブティー＋100円）
ばぁばのシフォンの口コミもご覧ください♪
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#今日のデザート
藤岡の「#ばぁばのシフォン」
いちごのロールケーキ🍓、オレンジゼリー🍊、ヨーグルトムース🍓
いつも美味しい🍓💯😋来週5.28(土)18時〜「#人生の楽園」でばぁばのシフォンが紹介されます📺
毎週見ている番組に出演されるなんて、めちゃくちゃ楽しみ🤗🎉https://t.co/qAAkPE3r0Y pic.twitter.com/njnmkoXgS9— おたざかん (@otazakan2019) May 21, 2022
#今日のデザート
藤岡の「#ばぁばのシフォン」
ガトーショコラ🍫、オレンジゼリー🍊、いちごムース🍓
久しぶりにいちごムースを食べたけど、いちご感が半端無かった🍓🍓🍓😋 pic.twitter.com/BfGbhO72vD— おたざかん (@otazakan2019) May 15, 2022
#今日のデザート
藤岡の「#ばぁばのシフォン」
カップレアチーズいちごソースのせ🍓、オレンジゼリー🍊
かみさんと娘からミントを貰った🌿
いちごの甘酸っぱさとミントの爽やかさでレアチーズよりより一層美味しかった🍓🌿😋 pic.twitter.com/5FVY4vpXmE— おたざかん (@otazakan2019) April 30, 2022
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シフォンはもちろん、それ以外のプリンやケーキもとっても美味しいようですね♪
店内も居心地よく、ばぁばが笑顔が素敵で気さくな方なので、イートインも楽しめそうです。
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60歳を過ぎてから第二の人生に踏み出す決心をした、ばぁばこと梅原忍さん。
ばぁばとそのシフォンから、幸せと元気をもらえます！
通いたいお店がまた一つできちゃいましたね。
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