今晩の家事ヤロウ!!!は人気モデルの高橋ユウの自宅でめんつゆ都市伝説を検証する。さてどのようなレシピが出てくるのか?
高橋ユウの人物像
夫:ト部弘嵩( 55戦36勝16敗3分 36勝中17KO )弟もキックボクサーで彼の通称は魂の破壊王と呼ばれている。母がフィリピン人のハーフ
出典:卜部弘嵩
本人:生年月日:1991年1月19日 血液型:A 滋賀県大津市出身
所属はエイジアプロモーションで若い頃から姉の高橋メアリージュンと地元の良さを発信している。2010年~2011は芸能界の活動を一旦中止して、その後復帰するが、異性ではあるが同姓同名の歌手、高橋優に遠慮して「高橋ユウ」に改名した経緯がある。モデル業をしながら、歌唱力もありテレ東の「OUT★PUT」の女性ヴォーカルオーディションでグランプリを受賞している実力者だ。
出典:高橋ユウ
姉とものすごく仲がいいことがよく分かるユウからの手紙が「第3回ベストエンゲージメント」の授賞式であかされた。その手紙で姉が涙する・・。
見た目は派手だが、このような優しい一面も垣間見える、更に番組内ではあるがこども食堂にお邪魔する場面があるが、その子どもたちへの接し方や立ち振舞は好感がもてるであろう。
この彼女が、どのようなめんつゆ都市伝説に挑むのか。美味しいのか?まずいのか?美味しくなくても食べてしまいそうだ。
出典:姉&妹 とても素敵な姉妹ですね
めんつゆ都市伝説の料理とは?
もしかしたらこのような料理かも?
①めんつゆを使った、チャーハン&餃子
出典:めんつゆチャーハン
レシピ:三つ葉だれの和風餃子
材料2人分: 鶏のももひき肉・・・・250g
万能ねぎ ・・・・1/2束
しいたけ ・・・・3個
しょうが ・・・・1片
合わせ調味料:片栗粉・・・大さじ1/2 酒、しょうゆ、、みりん・・各大さじ1 塩・・・小さじ1/3
餃子の皮 ・・・・一袋
片栗粉 ・・・・適量
サラダ油 ・・・・適量
水 ・・・・1/4カップ(50ml)
餃子のタレ: 三つ葉・・1束 酢、めんつゆ、白こしょう・・各適量
作り方:
① 万能ねぎは小口切りのして、しょうが、しいたけはみじん切り。
② ボールに①とひき肉、合わせ調味料を混ぜ手でよく混ぜる
③ 餃子の皮の縁にグリルと水をつけ、②をスプーン一杯分をすくい、皮で包み、ひだを寄せながら閉じる
④ 作った餃子の底に片栗粉をつけながらフライパンに並べ、サラダ油(小さじ1)を回し入れ、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする、水が少なくなったら、蓋をとってカリッ!!と仕上げる。
レシピ:和風チャーハン(2人前)
ごはん・・・茶碗2杯分
しめじ・・・1/2パック
ししとう・・10本
ちくわ・・・大1/2本
しらす・・・40g
卵・・・・・2個
めんつゆ・・大さじ1
しょうが・・少々
塩・・・・・小さじ1/2
かつお節、紅しょうが・各適量
サラダ油・・・大さじ1
黒こしょう・・適量
作り方:
①ちくわをきり。しめじは石づきを落として2cmくらいに切る。ししとうはヘタを取って切って、卵は溶いておく。
②熱したフライパンにサラダ油を引き、しょうがを中火で炒めて、香りがでたら溶いた卵を流し込んで、木べらで混ぜ、半熟になったところにご飯を加えて、強火で炒める。
③炒まってきたら、しめじ、ししとうを加えて、更に炒め、しらすを加えて、塩、黒こしょうで味を整える。 めんつゆを加えて汁気が飛ぶまで炒めて、器にもってかつお節をのせ、紅しょうがをトッピングする。
これが出るかも?しれない?出ないかもしれない?番組を見ながらお腹が減ったら、材料が冷蔵庫にあれば作ってみてはどうでしょうか?
さー何が都市伝説として作られ検証されるのでしょうか? 期待してください。
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